• 

Cafébuffét:

Laksemousse-salat med purløg

Rejesalat m. forårsløg, chili og peberfrugt anrettet på bund af salat

Helstegt svinemørbrad med serranoskinke og pesto

Krydret kyllingespyd

Kartoffelsalat m. bacon, sukkerærter, frilice, og champignon vendt i pesto

Feldsalat m. tørret tranebær og ristede solsikkekerner

Nudelsalat m. gulerodsstrimler, forårsløg, perberfrugter og sojamandler

Amerikansk brownie med vaniljeis og bærkompot

Pr. person: 220,-